今日はコロッケサンドに、
新メニューの「鶏むね肉の塩炒め」と、ひじきサラダ。
鶏肉は一口大に切り、細切り玉ねぎ・ピーマン・パプリカ、しめじに、
今日は大根も入り、一緒に炒めて、だしと塩で調味しました。
いつもケチャップ味でしたが、「たまには塩味にしたら？」との金子さんの一声で、
鶏肉の塩炒め、初登場です！
サッパリしてると、子ども達や先生も良く食べてくれました！
また、登場するので、楽しみにしていてね♬

２月７日の給食
コロッケパン・鶏肉の塩炒め・ひじきサラダ・牛乳

今日は、前回好評だったため、２回目の手作りロール白菜。
最近は、野菜も値上がりしていますね。
１９０個近いロール白菜も、園の畑で白菜を作って頂いているおかげで、
豊富に白菜を使うことができます。
福嶋さん、ありがとうございます！

ことことことこと、軟らかく煮た白菜。
筋があって、噛み切れない～！っていう子もいましたが、
小さくしてあげたり、
「よ～く噛んで食べてみてね。」と言うと、みんなピカピカお皿になっていましたよ。
小さいクラスの子達も、みんな良く食べてました！って先生が言ってくれました。
３人で無言で巻いたかいがありました！
また、来年も白菜たくさん作ってもらいましょうね。

２月６日の給食
ごま塩ごはん・きのこスープ・手作りロール白菜・ミニトマト・ゴボウサラダ・パイン缶

今日は節分ですね。
昨日から、子ども達は豆まきの話題で盛り上がっていましたが。
のびのびこども園の豆まきは、園庭にやって来る鬼をみんなで追い払います。
鬼役の先生方も一生懸命鬼になりきるので、子ども達も真剣に豆を投げます。
泣いちゃうう子、逃げる子、隠れる子、先生のそばにピッタリ張り付いている子。

今日は、調理がちょっと忙しくて、それ程応援は出来ませんでしたが、(残念）
お代わりの時に、「鬼こわかった？」と聞くと、
ひよこ組さんやうさぎ組さんは、
「こわかったよ～、泣いちゃったよ。」と言っていましたが、
きりん組さんになると、
「僕泣かなかった！全然怖くなかったよ！」
「私はすこし泣いちゃったけど、でも大丈夫！」って。
すごい！さすがきりん組さん。
○ちゃんや、△君には、「ね～ね～青鬼になってなかった？」なんて聞かれましたよ～（笑）
みんな、一生懸命豆まきをしたので、自分のお腹の中の鬼も、
悪い鬼も、み～んな逃げていっちゃったよね！

そして、今日の給食は、節分ちらし。
きりん組さんは、手巻きずしのように恵方巻を作ってみよう！
海苔と、きゅうり・かにかま・卵焼き・人参の具を用意しました。
みんな、思い思いに海苔に具をのせて上手に巻いて楽しそうに食べていましたよ～。


２月３日の今日の給食
節分ちらし・けんちん汁・イワシフライ・大豆サラダ


※献立ではイワシの生姜煮でしたが、都合によりイワシフライに変更になりました。

明日は節分。
なので、今日は大豆の入ったビーンズカレー。
にじ組にのぞきに行ったら、
「大豆あったよ～！」「大豆食べると鬼が逃げちゃうよね！」って！！！
ちゃんと、節分のことも分かってる！
すごいね！って、久保田先生ともびっくりしましたよぉ（＾＾）
お代わりもいっぱいしてくれました！

きりん組さんでは、
もう、ごちそう様の頃になって、「すみません。大豆だけ、ちょっとお代わりいいですか？」って、
なつき先生が〇君と△ちゃんのお皿を持ってきてくれました。
ん？今頃？大豆だけ？
「カレーの大豆を食べて、明日鬼に勝てるね！って、話をしたら、〇君と△ちゃんが、
「先生、カレーに大豆が入ってなかったの・・。」って言うので。」
最後の最後で、やっぱり食べなくちゃ！って思ったんでしょうね（＾＾）

そして、ぱんだクラスのおやつでは、
恵方巻にちなんで、
食パンにジャムとホイップをぬってくるくる巻いて、恵方巻ロールを作って食べましたよ。
みみ付き食パンだったため、みんな悪戦苦闘。
でも、最後は上手にまいて、美味しそうに食べてくれました（＾＾）
尾見先生が読んでくれた節分の紙芝居にも真剣に見入ってました。



明日は園の豆まき。
鬼に負けないで頑張ってね！

２月２日の給食
ビーンズカレー・みかん・のむヨーグルト

今日は、揚げないメンチカツ。
スチコン対応の冷凍食材でした(手作りじゃなくてごめんなさい。）
カリカリ食感で、子ども達も「美味しい！」って言ってくれましたよ（＾＾）
前回も、ですが、今回も、先生がたにも好評でした！

そして、副菜は、小松菜ともやしと桜えび、卵のソテー。
なんと、ひよこ組の○君が、ただ一人！お代わりをもらってくれました！！！
いつも大人しい〇君。
水出先生から、
「青菜と卵のソテーってお代わりありますか～？」って聞かれて、
「うん、少しだったらあるよ！」
「〇君がお代わり欲しいそうなんです！」
「そうなの！お代わりしてくれてありがとう！」って、言って、
お代わりをもっていくと、嬉しそうにしてくれましたよ♬
美味しくなあれって、作ったお料理を、「美味しい！」って食べてもらえることが、
とっても嬉しくて幸せです！

２月１日の給食
ごはん・白菜の味噌汁・あげないメンチ・青菜と卵のソテー・キャンディチーズ

２月の土曜保育の給食献立表です。
よろしくお願いします。
令和5年2月

今日は、ハム・チーズパン。
と、あったかシチュー。
見ていると、パンの食べ方もそれぞれ。
がぶりと、真ん中からかじりついている子や、
ちぎって食べている子。みみをシチューにつけて食べている子。
でも、みんなで食べると美味しいね。
みんなで食べると楽しいね♬
今日もよくお代わりしてくれました！

きりん組さんは、最後に、金子さんとお代わりのじゃんけんをしましたよ（＾＾）
あれ？さっきまでお代わりいらないって言ってた子も、手をあげて、
金子さんとじゃんけんぽん！
勝ったら、お代わりがもらえます。
（勝つまでじゃんけんするんですけどね）
じゃんけんしたくて、お代わりの手をあげてた子もいたみたいです。。。。
普段、お代わりしない子も手をあげて楽しそうにじゃんけんしてましたよ！
じゃんけんで勝ったパンのお代わり。
美味しかったかな💛

１月３１日の給食
ハムチーズパン・シチュー・ウインナー炒め・フルーツカクテル(ヨーグルト和えにしました）

今日は、かぼちゃの味噌汁。
うさぎ組さんの味噌汁のお代わりの際に、
「かぼちゃ好き～！」と○ちゃん。
「でもね。かぼちゃ入ってなかったの・・・。」
「そっか～。それは残念でしたね。じゃあ２個入れてあげましょう（＾＾）」
「私もほしい！」「僕もほしい！」
お味噌汁のお代わりとかぼちゃのお代わりの声が、あちこちからあがりましたよ～💛
ほくほく甘いかぼちゃのお味噌汁。
美味しいよね♬

１月３０日の給食
ごはん・かぼちゃのお味噌汁・白身魚フライ・がんもの煮物・パイン缶・大根のおかか和え

今日は、寒い日にぴったり！のけんちんうどんでした（＾＾）ｖ
最近…以前からでしたね。
たまご組・にじ組の子達の食べが良くて。
「ご飯のお代わりありますか？」「焼きそばのお代わり下さい！」と、
先生から一報が入っていました。
今日も、うどんをたくさん入れたのですが、
「みんな食べられました～！＾＾」とのこと。
今のひよこ組さんも、昨年にじ組だった時に、たくさん食べてくれてました。
イヤイヤ期じゃなくて、モリモリ期！？
ひよこ組、うさぎ組さんになると、だんだん自分の食欲の調整ができるようです。
でも、たくさん食べてくれるのは嬉しいことなので、
好き嫌いなく、なんでも良く噛んで、いっぱい食べてほしいな♪
もちろん偏らず、また、たくさん身体を動かすことも大切ですよね。

１月２７日の給食
けんちんうどん・磯辺揚げ・みかん・牛乳

今日、にじ組さんから、
「高野豆腐の煮物、お代わりありますか～？」と連絡をもらいました。
「少しだけどありますよ～」
さっそく、金子先生が取りにきてくれました！

おやつを渡しににじ組さんに行くと、
久保田先生が、
「子ども達、高野豆腐もっと欲し―！って言って。お代わりが来たら、大喜びでした！」
って言ってくれました（＾＾）

「高野豆腐」
なかなかご家庭では食べないでしょうか？
これからお配りする２月の給食だよりに記載しましたが、
高野豆腐や切干大根、ひじきや昆布、干ししいたけやごまなどの、
乾物食品は、常備できる上に、栄養価もとっても高くなります！
水戻しもお湯を使えば意外に簡単に戻ります。
高野豆腐は、細切りタイプや給食で使った角切りタイプもあります。
ぜひ、お家の献立にも取り入れてみて下さいね。

１月２６日の給食
ごはん・キャベツ(大根)の味噌汁・高野豆腐のそぼろ煮・ごぼうサラダ・ミニゼリー