今日は白身魚のフライと栄養きんぴら。

劇の練習で第２給食になったうさぎ組さん。

「お腹減った～」って言ってました（＾＾）

スープのお代わりに、

小食女子3人組のテーブルに行ったら、

「私ごぼうが好き」…栄養きんぴらがきれいに食べてありました。

「私、お魚好き」…白身魚フライが食べてありました。

「私はぁ、みかんが好き」…そっか、みかん缶ね。みんな一口づつ食べてありました。

そっかぁ、好きって言ってくれてよかった！

でも、残ってるごぼうやごはん、お魚もみんな食べてね～！

って言いました（＾＾）

時間をかけて食べてくれたようです！

１１月３０日の献立

ごはん・小松菜とお豆腐のすまし汁・白身魚のフライ・栄養きんぴら・みかん缶

今日は、生活発表会の予行。

保育室給食となるため、わかめおにぎりとナゲット、バナナ、牛乳でした。

早めに給食を用意し、私達もお遊戯室に見に行きました。

たまご組ちゃんたちのダンスからでしたが、「かわいい～💛」

にじ組、ひよこ組、うさぎ組、最後にきりん組。

毎年、同じ職員ながら感心させられますが、

先生手作りの衣装がすごいなぁ。

その発想と出来栄えに拍手です。

また、子ども達が着るとかわいい！！！

各クラス、みんな元気に上手に表現していましたが、

最後の、きりん組さん。さすがです！

それぞれの子がしっかり

発表していましたよ（＾＾）

当日も楽しみですね。

※　すみません。今日は写真の掲載はありません。

今日はマーボー丼。

もやしとわかめの中華スープがつきます。

のびのびこども園の子達は、お味噌汁やかきたまスープ、

ぐだくさん汁、中華スープなど、スープが大好きです。

いつもお代わりしてくれます。

今日も、普段小食でお代わりしないうさぎ組のＡちゃんが、

「スープおいしい」ってお代わりしてくれました（＾＾）

その時には、ご飯がまだ残っていたので、

「ご飯も食べられるといいなぁ」と言ってお代わりしてあげました。

そして、下膳の時、空っぽの丼を見せてくれて、

「全部、食べられた～」って、笑顔で見せてくれました！

とってもいい笑顔！

良かったね！

１１月25日の献立

マーボー丼・もやしとわかめのスープ・小松菜としらす干しのあえ物・ヨーグルト

今日はすいとん。

小麦粉をこねて、適度な大きさにしながら、具沢山の汁の中に入れて、

煮込みます。

小麦粉をちぎりながら入れるので、「ちぎりっこ」とか、「おっきりこみ」

とも呼ばれますね。

群馬県の郷土料理です。

子ども達は、「おもち食べた～」って言ってましたけど（＾＾）

そして、汁の中に入れる大根・白菜は、園の畑で朝収穫してきたものです。

新鮮お野菜。

とってもやわらかくて美味しかったです。

また、今日は清水さん、尾見先生、田島さんも一緒に

大根をぬき、洗って、漬物用にと干しました。

美味しいたくあんが楽しみです♪

１１月２４日の献立

すいとん・さつま芋フライ・チーズ

日に日に、コロナ感染者の人数が増えていますね。

桐生市でもクラスターが発生したようです。

給食ホールでも、窓を開けて換気を心掛けています。

でも！

しっかり食べて、よく動いて、そして早寝早起きで睡眠を十分にとる！

コロナウイルスに負けない身体をつくりましょう！

今日は、子ども達の大好きなカレーライス。

みんな、ペロリと食べていましたよ（＾＾）

１１月２０日の献立

チキンカレーライス・りんご・牛乳・バナナ（献立外）

１２月4日の発表会練習に向けて、お遊戯室での練習が始まっています。

そのため、給食の喫食時間が変則になっています。

今日は、ひよこ組さんときりん組さんが第１給食。

うさぎ組さんが、第２給食でした。

うさぎ組さん、おしゃべりせずに食事に集中していて、

すぐにきりん組さんになっても大丈夫なくらい、

とてもしっかり給食を食べられていましたよ。

花麩のお吸い物のお代わりの時に、

うさぎ組のＩちゃんが、「大きな声で言えたよ。」って、

小さな声で教えてくれました！

「劇の練習で？」

「うん」

「それはよく頑張ったね！！！お花を2個あげましょう（＾＾）」と、

花麩を2枚入れてあげました！

とっても喜んでくれましたよ！

先日、久保田先生から、

『うさぎ組のＨ君のお母さんが、

「給食の春雨サラダが美味しいというので、レシピを教えてほしい。」と

おっしゃってるので、レシピをお願いします。』と言うお話があり、

お渡ししました。

今日、給食の時にＨ君が

「春雨サラダ食べたよ」と教えてくれました（＾＾）

久保田先生から、杉島さんに言ってね。と言われて言ってくれたそうです！

「美味しかった？」と聞くと、

「うん！」と言ってました。

Ｈ君のお母さん、レシピ分かりやすかったかな～？

作ってくれてありがとうございました！

また、何かありましたら声をかけて下さいね。

１１月１９日の献立

ごはん・花麩のすまし汁・さば味噌煮・切干大根のサラダ・みかん缶と大根の漬物（献立外）

今日は、ミートボール。

ただ、業者さんから届いたのは肉団子？っていう感じ。

子ども達、先生たちも、ボリュームがあって大満足な様子でした！

一夜明け、保護者の方からも暖かい励ましのお言葉を頂きました。

本当にありがとうございます。

今日はいつも以上に、ピリピリと緊張して給食を作りました。

今後も気を引き締めて注意を続けたいと思います。

１１月１８日の献立

ふりかけごはん・春雨スープ・ミートボール・小松菜と卵のソテー

昨日、給食のラーメン、わかめご飯の中に金たわしの破片が入ってしまいました。

発見後、園長の指示のもと、全てのご飯を廃棄しました。

きりん組のお子さんには、わかめご飯の提供ができませんでしたが、

ラーメンの麺量を増やし、皆がお代わりできるようにしました。

安全第一である給食に異物が混入してしまったこと。

きりん組さんに通常の給食を提供できなかったこと。

また、保護者の皆様にご心配をおかけしましたこと。

大変申し訳ありませんでした。

お詫び申し上げます。

異物が入ってしまったことで、子ども達に怪我などがなくて、本当に良かったです。

すぐに、異物が混入してしまった原因と、今後再発防止のために

園長、教頭と共に給食職員一同で話し合いました。

園長からのメールにて、再発防止策につきましては、書面にてご報告いたしますが、

昨日より金たわしは廃棄し、より安全な器具で洗浄しています。

また、鍋や釜、食材の使用前の洗浄の徹底や、

調理中、調理後、配膳時の異物混入がないかの確認を行う等

給食職員一同細心の注意をもって行っていきます。

子ども達に安心して美味しい給食を食べてもらえるように、

心がけていきます。

今後とも、ご指導・ご理解をよろしくお願い致します。

１１月１７日の給食

ラーメン・わかめご飯・みかん・チーズ

また、各地で新型コロナウイルス感染者数が増えてきていますね！

冬でも換気が一番！と、ふれあいホールでも朝から各窓を少し開けています。

でも今日は暖かかったからよかった。。。

これから寒くなると、換気もつらくなりますね・・・。

今日は春巻き。

また、園で採れたさつまいもを使ったサラダ。

カルシウムを摂りたい「しらすのごはん」は、ちょっと人気がなかったけれど、

みんな完食してくれましたよ（＾＾）

１１月１６日の献立

しらすごはん・なめこ汁・春巻き・さつま芋サラダ・きゅうり浅漬け（献立外）

今日は園の七五三の日です。

子ども達は、思い思いに作った袋に千歳飴を入れて持ち帰ります。

ご家族で七五三についてお話ししてみて下さいね。

給食では、お赤飯・かみなり汁でお祝いです！

かみなり汁とは、油で豆腐を炒める時にバリバリと音がすることから、

かみなり汁と名がついたそうです。

栄養価を高めるために、豚肉を入れました。

野菜たっぷり具沢山汁です（＾＾）

そして、今朝、金子さんが園の畑から収穫してきた大根も入れました！

初採り、初収穫！新鮮お野菜。

やわらかくて、とっても美味しかったです！

お赤飯ももち米を混ぜて炊き、とっても美味しかったです

11月１３日の献立

お赤飯・かみなり汁・ウインナーと小松菜ソテー・切り干し大根の旨煮・ミニゼリー・

はつか大根の浅漬け（献立外）