のびのびこども園

今日の給食

2024年1月

2024年1月31日

みずみずしい

早いもので、今日で1月も終わりですね~。
今日31日の給食は、ミートボールとチャプチェ。
チャプチェには、「美味しい!」って言ってくれるファンがいて(^^)
久保田先生に、「今日は○ちゃんの好きなチャプチェだね」って言われて、
きりん組の○ちゃん、とっても喜んでくれました!
もちろん、お代わりもしてくれましたよ~💛

そして、ミートボールにそえたキャベツの千切り。
園の畑から石原さんが採ってきてくれました!


とってもみずみずしいですね!
新鮮な味がして美味しかったです♪
ありがとうございますm(__)m
もう、キャベツは終わりだそうです。残念~~~~~。


1月31日の給食
しらすわかめご飯・豆腐の味噌汁・ミートボール・チャプチェ・パイン缶
園の大根白菜の即席漬け

2024年1月30日

なにが入っているかな?

今日30日の給食は、ジャムマーガリンサンド。
そして、みんなの好きなシチューにミートオムレツ。
サラダは、ツナサラダでしたが・・・・
ツナ・ほうれん草・もやし・きゅうりの他に何かが入っていたらしい(^^)

金子さんが、きりん組の子達に、
「サラダの中には何が入っているでしょう?」と聞くと、
「ほうれん草!」
「もやし!」
「きゅうり!」
うんうん。
他に白い野菜が入っているよ!
「キャベツ!」
キャベツはオムレツの横についてるね。
「白菜!」

答えは~~~
大根でした!

「え~?」

園の畑で採れた新鮮大根を千切りにして入れました!
サラダに混ぜちゃったら、色々食べられちゃうね♬

え~~?って驚いていたけど、きりん組の子達、
お変りも全部なくなっていましたよ(^^)v

1月30日の給食
ジャムマーガリンパン・シチュー・ミートオムレツ・ツナサラダ


2024年1月29日

きれい~!

あちこちから、ろうばいや紅梅、水仙などの花だよりが
聞こえてきています。
寒さの中にも、春の知らせが届いてきていますね。
朝、ふれあいホールに金子さんが紅梅と水仙を活けてくれました。


ふれあいホールに入ってきた子達、入った瞬間に、
「きれい~!」って、紅梅にかけつけていましたよ。
ひよこ組の○ちゃん、
「梅って言うんだよ!」って教えてくれました!すごいね~!
近づくと、ほのかに梅のいい香りがしていました(^^)

今日29日の給食は、白身魚のフライとがんもの煮物。
子ども達、お魚のフライもかじりつきながら、良く食べてくれていました!
がんもの煮物の人参も、
「人参あまい!美味しい~!」って言ってよく食べてくれていましたよ♬

1月29日の給食
ごはん・かぼちゃのスープ・白身魚のフライ・がんもの煮物・黄桃缶

2024年1月26日

たまご組さん

昨日に続き、今日も風が冷たかったですね(;;)
寒波の中、被災されている方はどんなにかご不自由でしょう。
早く、暖かく過ごせる日が来ますように。

今日26日の給食は子ども達に大人気の焼きそばです。
3学期に入って、子どもたちも食べる量が増えてきて、
たまご組、にじ・おひさま組の子達も、毎日残菜なしで食べてくれています♪
今日も、にじ・おひさま組の子達、「美味しかったよ~!」って、
空っぽのお皿を見せてくれました!
たまご組の子達も、後は牛乳を飲むだけになっていて、
「最近、子ども達、とっても良く食べてくれるようになっていて・・。
お代わりはしたんですけど、もう少し食べたかった子もいました。」って、
重原先生が教えてくれたところで、
〇君がちょっとだけうらめしそうな?けわしそうな?お顔でこっちを見ていて・・・・。
かわいい~~~大爆笑~!!!
「そうなの!?ごめんね。〇君!」って謝ると、にこって笑ってくれましたよ(^^)
もう少し、お代わり増やそうねm(__)m

お家だと、お野菜をそれほど食べないっていう▽君。
給食だと、お代わりして食べてくれるそうです!
篠田先生が教えてくれました。
不思議!お友だちや先生と一緒だと食べられちゃうね。
給食で色々な食材を食べてくれて嬉しいです(^^)

ひよこ、うさぎ、きりん組の子達もたくさんお代わりしてくれたそうですょ♬

1月26日の給食
焼きそば・揚げしゅうまい・バナナ・牛乳




2024年1月25日

デザート

25日の給食の主菜は、高野豆腐のそぼろ煮です。
副菜は、ごぼうサラダ、スープは、園の畑で採れた白菜とキャベツがたくさん入った味噌汁。
そして、デザートはちっちゃなフルーツ味のミニゼリー。

うさぎ組の○君、お皿はきれいに空っぽで、
デザートのミニゼリーを食べる所でした。
〇君のゼリーは、ぶどう味。
隣の▽君のゼリーはリンゴ味。▢ちゃんのゼリーはみかん味。
〇君「ぼく、ぶどう味好きなんだ~!」
「そう、良かったね~」
「だからね、ちびちび食べちゃうんだ」
「そっか。ちびちび食べるんだね(^^)」

かわいい~~~~~。

たまご組のお部屋をのぞいてみたら、もうお給食は食べ終えていて、
最後のデザートのミニゼリーを金子先生が開けてくれるのを待っているところでした。
みんな、じっと大人しく、金子先生の手元をガン見していましたよ~(^^)
重原先生と金子先生が、「すっごいよく見てますよね~(笑)」って。

小っちゃいミニゼリーですが、給食の大事なデザートだもんね。

かわいいなぁ(≧∇≦)

1月25日の給食
ふりかけごはん・白菜キャベツの味噌汁・高野豆腐のそぼろ煮・ごぼうサラダ・
ミニゼリー


2024年1月24日

リクエストメニュー

今日24日の給食の主菜は、「鮭のコーンマヨ焼き」
きりん組さんのリクエストメニューです♪
そして、スープもまた、リクエストメニューの「春雨スープ」!
ダブルで入っちゃいましたm(__)m

きりん組さん、喜んでお代わりいっぱいしてくれましたよ~(^^)
ひよこ組さんも、うさぎ組さんも、お魚残さず食べてくれました!
良かった良かった💛

そして、献立にはありませんでしたが、
園の畑で採れたブロッコリーをつけました。
脇に育った小さい小房を石原さんが採ってきてくれました。
きりん組の子達には、久保田先生が、
「最後のブロッコリーだよ~!」と紹介してくれると、
これもまた、喜んで食べてくれましたよ(^^)
美味しいブロッコリー、ありがとうございました!

1月24日の給食
ごはん・春雨スープ・鮭のコーンマヨ焼き・豆腐サラダ・みかん缶




2024年1月23日

献立変更

今日23日の給食は、コロッケパン!
きりん組さんのリクエストメニューです♪
久保田先生から、
「今日の給食は、みんなのリクエストメニューのコロッケパンです!」って、
紹介があると、きりん組の子達、「わ~いい!」って、喜んでくれてましたよ(^^)
パンも、ひじきのサラダも、もちろんシチューも、
みんな残さず食べてくれてました!

そして、今日の給食のデザートは、キウイフルーツの予定でしたが、
納品されたものが新鮮過ぎて、まだちょっと酸っぱいかなぁ〰。ということで、
急遽、みかんに変更しました。
金子さんが、献立を見て楽しみにしていてくれてる子に悪いから・・・と、
3・4・5歳の子には、
「ごめんね。本当はキウイフルーツが出る予定だったんだけど、
まだ酸っぱそうなので、今日はみかんにしました。
やわらかくなって、甘くなったら給食にだしてあげるからね」と、
説明すると、みんな「はーい!」って、わかってくれてましたよm(__)m

うさぎ組さんの〇ちゃんは、
「みかんも美味しいよ」って言ってくれました(^^)
ありがとう💛

1月23日の給食
コロッケサンド・シチュー・ひじきのサラダ・みかん



2024年1月22日

ロール白菜

園の畑の白菜がたくさんあるので、
今日22日の給食は手作りロール白菜(^^)

福嶋さんに採ってもらった白菜。
1枚1枚大事にはがして、ゆでて、
みじん切りの玉ねぎと混ぜた肉だねを入れて巻き巻き巻き巻き・・・。
ばらばらにならないように、1個づつくしを刺して煮込みました。
大きな白菜もじっくり煮込んだら、やわらか~くなりました!
白菜がちょっと苦手な子もいましたが、
「やわらかくて美味しいよ~」と言うと、
中のお肉を食べてくれたりとか、一口食べてみてくれたりしてくれてましたよ(^^)
寒くなって、あま~くなった冬野菜。
煮込むと美味しいですよね♬

また、コロナ感染が増えてきているそうです。
温かいものを食べて、元気にのりきりたいですね!

1月22日の給食
ごま塩ごはん・なめこ汁・ロール白菜・かぼちゃサラダ・黄桃缶





2024年1月19日

毎月19日は食育の日。

皆さん、ご存じですか?
内閣府では、6月は食育月間。
毎月19日を食育の日と定めています。

というわけで、
今日19日の給食は、群馬県の郷土食「すいとん」です。
養蚕や、農作業の忙しい中、旬の野菜をたっぷり入れた鍋に、
うどんのように形を作ることなく、簡単に練った小麦粉をちぎって入れて煮込む。
1杯で栄養たっぷり、しかも心も身体もほっかほかになるお料理です。
その地域によって、「つみっこ」だったり「ちぎりっこ」だったり、
呼び名がかわるそうです。

子どもたち、
「もちもちしてる~!」「おいしい~!」って言いながら、
お野菜も一緒に良く食べてくれました(^^)
たまご組、にじ・おひさま組の子達も、良く食べてくれました!

食育の日、19日。
みんなで食卓を囲むと楽しいですよね。
平日はなかなか難しいご家庭もあるかもしれませんが、
お休みの日など、家族みんなで一緒にゆっくりご飯を食べた時に、
給食のことなど話題にしてくれると嬉しいな~♬

1月19日の給食
すいとん・さつま芋の天ぷら・みかん・牛乳






2024年1月19日

講習会に参加してきました!

18日、桐生保健福祉事務所にて開催された
「給食関係者講習会」に参加してきました。
以前は毎年開催されていたのですが、コロナ禍で昨年はリモート会議。
今年は、久しぶりの対面講習会でした。
給食施設の栄養・給食・衛生管理の基礎の講習を受け、
毎日の業務の再確認をすることができました。

また、後半は4班5~6人に分けられたグループ討議があり、
近隣の園の栄養士さんや調理師さんと日頃悩んでいることや、
疑問に思っていることなどを話し合う時間がありました。
なかなか、同じ職種の方と交流する機会がないため、話も盛り上がり、
あっという間の有意義な時間を過ごすことが出来ましたよ。
他園の様子も色々伺うこともでき、とても勉強になりました。
そして、これからも、子ども達のために美味しい給食を作ろう!と、
心に誓って帰宅しました(^^)/

18日の給食の主菜は鶏肉のケチャップ煮。副菜は春雨サラダ。
大きめに切った玉ねぎも、ケチャップで煮てあるので、
子どもたち、「美味しい~!」って言って食べてくれましたよ。
きりん組さんは、お代わりしてくれる子続出でした!
ほんとによく食べてくれるので、嬉しいです♪

1月18日の給食
ごはん・かぼちゃの味噌汁・鶏肉のケチャップ煮・春雨サラダ・キャンディチーズ