認定こども園 のびのび幼稚園

今日の給食

2018年6月21日

連日の収穫

今日もきりん組さんが、きゅうり・ピーマンの収穫をしてきてくれました!

ピーマンはナポリタンに入れて、きゅうりは浅漬けにしてつけることができました。

これから、いろいろな野菜の収穫が増えると思うと楽しみです♪

6.21きゅうりの差し入れ

 

6月21日の献立

ナポリタン・グレープフルーツ・牛乳・(きゅうりの浅漬け)

6.21ナポリタン

ナポリタン・・・すっごいおかわりでした(^^;

2018年6月20日

昨日のピーマン

今日の2号・3号認定の子たちのおやつはピザトースト。

昨日、きりん組さんの子たちが収穫してきてくれた3個のピーマンを細か~く刻んでトッピング。

給食ではみんなに配れないため、ごめんね。おやつで使わせてもらいました。

また、たくさん収穫出来たら給食でみんなに食べてもらおうと思います。

 

6月20日の献立 豚丼・じゃが芋の味噌汁・小松菜しらす和え・ベビーチーズ

6.20豚丼

豚丼人気!ご飯のおかわりもすすみました。

お味噌汁は、園のじゃが芋です。

2018年6月19日

今日は食育の日です。

6月の給食だよりにも記載しましたが、毎月19日は食育の日です。

今日は和食の献立です。

 

6月19日の献立

ひじきご飯・かぼちゃの味噌汁・鮭のフライタルタルソース・いんげんとツナのあえ物・さくらんぼ缶・きゅうりの味噌和え(園の畑で収穫したもの、昨日恐竜きゅうりとご紹介しました)

6.19ひじきご飯

・「ひじきご飯」

ひじきなどの海藻、乾物食品は、ミネラル類も豊富に含まれていますので、

ぜひ、毎日の食事に取り入れてほしい食材です。

市販のひじきの煮物にご飯を混ぜてもいいですね。

・鮭のフライ タルタルソース

お魚も多価不飽和脂肪酸や良質なたんぱく質、ビタミンDなどを含むため、成長期の乳幼児では食事に取り入れたい食材です。ただ、ちょっとパサパサしたり、口の中で噛みにくいので子供に苦手な食材ですが、タレやソースをかけたり、南蛮漬けにしたり、今日のようにフライにすると食べやすくなります。

・いんげんとツナのあえ物

旬のいんげんをツナ缶、青のりと混ぜ、しょうゆで味付けしました。マヨネーズでもいいですが、さっぱりと頂けます

・きゅうりの味噌和え

昨日、きりん組さんが園の畑で収穫して給食室に届けてくれたものです。

イボイボが多くてどんな味かな?と思いましたが、歯ごたえがしっかりしていて美味しかったです。

今日もきりん組の子たちが、きゅうり、ピーマンを収穫してきてくれました。

明日の給食に入れようかな。

 

 

 

2018年6月18日

恐竜きゅうり!?

朝、きりん組さんが園の畑のきゅうりを届けてくれました!!

なんだか・・・ゴーヤみたいに、ゴツゴツしていて・・・恐竜みたい!?

今日は他のきゅうりを調理してしまったため、気になる味は?おあずけとなってしまいました・・・。

明日のお楽しみです。ごめんなさい。

 

6.18恐竜きゅうり!?

6.18きゅうりありがとう

 

6月18日の献立

ご飯・豆腐の味噌汁・春巻き・小松菜と卵の炒め物・ミニトマト・(きゅうり)

 

6.18春巻き

小松菜の卵炒めに入っていた小さなピンクの食材、うさぎ組の子たちがなんだろう?って聞いてくれました。 「ハムかな?」「なるとかな?」 よーく噛んでみて?

「正解は桜えび!」 「え~!」ぱくっ「おいしい!」

他のテーブルにも聞いてまわったところ、きりん組の子たちはすぐ「えび!」「桜えび!」の答えが。 すごいね~。さすがです!

2018年6月15日

焼きそば麺は何色?

いつも給食の後に、先生が食材の3つの仲間色分けクイズをしてくれているのですが、

今日の食材は、「焼きそばの麺!」

「動く力になる黄色かな~?」

「筋肉や身体をつくる赤かな?」

「身体の調子を整える緑かなあ?」 の千明先生の問いかけに、

黄色・・・多数の手と元気な返事。

赤・・・若干名、まだ元気な返事。

緑・・・少数名。少し周りを見る。

正解は・・・「黄色でした!」の答えに、みんな元気な声で「わーい!!」って

とっても楽しい時間です(^^)

 

6月15日の献立 ポテト入り焼きそば・オレンジ・牛乳

ポテトは園で収穫しました。

6.15焼きそば

2018年6月14日

麩のお吸い物

先月、麩のお吸い物を出したところ、「これなぁに?」の声がありました。

「麩」って言って、「パンと同じく小麦粉からできるんだよ」って伝えました。

今日は、きりん組さんで「麩」が大人気!

お代わりで、「お麩下さ~い」「僕、2個!」「私も2個!」の声。

中には、汁だけ吸って麩が残ったお椀が・・・「どうしたの?お汁だけほしいの?」と言うと、 お椀の底に麩で円を作りたいとのこと・・・(^^) サービスで3個あげました! とっても良い笑顔を返してくれました。

 

6月14日の献立 ご飯・麩のお吸い物・焼きさんま・がんもの煮物・みかん缶

6.14さんま

がんもどきの煮物も、旨味たっぷり柔らかく美味しくて。

残してる子がいたので、「おいしいよ~!食べてみて!」って伝えると、 一口食べてみて、「おいしい~」ってぱくぱく食べてくれました。 一口食べる勇気に拍手!!!

2018年6月13日

菖蒲園はどうだったかな?

今日はきりん組さんは菖蒲園見学でした。

風が強かったけど、お天気で良かったですね。

帰ってきた子が「お花綺麗だった」って教えてくれましたよ(^^)

 

今日はオムレツにごぼうサラダ。

「ごぼうサラダ下さい!」の声が何度か・・・。

「へ~すごい!」って感心してたら、そのうちの何回かはにじ組のSちゃん!!

ごぼうサラダ、気に入ってくれたみたいです♪

 

そして、野菜が苦手なAちゃんもごぼうサラダ完食!

すっごい嬉しそうに「美味しい!全部食べられた!」って教えてくれました。

ポイントは、ツナ缶とマヨネーズを入れてなめらかになるまで良く混ぜ合わせたことかな?

苦手な食材を食べられたって、自信になりますよね。

 

6月13日の献立

ご飯・ミルクスープ・オムレツ・ごぼうサラダ

6.13オムレツ

 

 

 

2018年6月12日

パンやさんになった気分

今日はホットドック。

出来立てのロールパンのいい~香り♪

 

パンを切って、ウインナー焼いて、キャベツと一緒にはさんでケチャップかける。

給食チーム3人で手順良く作っていると、なんだかパン屋さんになったかのよう。

園のじゃが芋の入ったシチューも人気。

意外に切り干し大根のサラダもお代わりが多かったです。さっぱり味だったからかな。

 

6月12日の献立

ホットドック・シチュー・切り干し大根のサラダ・パイン

6.12ホットドック

2018年6月11日

チーズ入りポテトサラダ

今日の園の畑のじゃが芋メニューはポテトサラダです。 角切りチーズを入れると、たんぱく質やカルシウムも一緒に摂れますね。 (チーズが苦手な子には別にしてみました。)

雨が降ってしまうため、金子さんがじゃが芋を掘っておいてくれました。

さすがです。

 

6月11日の献立

ご飯・もやしのかき玉スープ・しゅうまい・ポテトサラダ・みかん缶

6.11しゅうまい

2018年6月7日

二十日大根収穫

今日はきりん組の子たちが収穫した二十日大根を給食室に届けてくれました!

その名の通り、20日で育つという二十日大根(ラディッシュ)。

子ども達は、「まだかな?」「まだかな?」と言って収穫を楽しみにしていたようです。

 

はつか大根

 

薄く切って塩もみにして、まずは、きりん組の子たちに食べてもらいました。

 

6月7日の献立

カレー・メロン・牛乳

6.7カレー

 

カレー、もちろん、牛乳やメロンのお代わり続出!! あっという間になくなってしまいました(^^)