のびのびこども園

今日の給食

2023年2月9日

わかったよ!

今日のお味噌汁には、2月の給食だよりで紹介した
乾物の「高野豆腐の細切り」が入っていました!
お代わりの時、うさぎ組さんに、
「高野豆腐って言うお豆腐が入ってるけどわかった?」って聞いたら、
「わかったよ!これでしょ?」って、元気にお返事してくれました(^^)
「ふわふわしてるね!」
「ちょっと苦手~」って言う子もいましたが、
出来上がった汁にそのまま入れられて、栄養価も高くなります。

他にも、さつま芋刻み昆布とゆで大豆の煮物。
乾物。保存がきくので、あと1品!という時に便利です。
お値段もそれほど高くないと思いますよ~。

2月9日の給食
しらすわかめご飯・大根と白菜の味噌汁・ミートボール・さつま芋と刻み昆布の煮物・白菜浅漬け
大根の煮物(園の畑で朝収穫した大根を金子さんが煮てくれました!)

2023年2月8日

初メニュー2日目

今日の給食のメインは、「白身魚のカリカリチーズ焼き」
昨日に続き、初メニューです。

白身魚に少し塩をふって鉄板に並べ、
パン粉・粉チーズ・パセリ粉・にんにくを混ぜたものをのせて、
オリーブオイルをさ~っとかけ、180度のオーブンで18分焼きました。

「美味しかったです~!」と、先生方には好評でした!
初めてだったので、子ども達には、好き嫌いが分かれるところで・・・。
「これ美味しい!」「これ好き!」と言ってくれた子もいれば、
「お魚好きじゃないの」「チーズが苦手」と言ってお箸がすすまない子もいました(;;)
でも、残食をみたところ、それほど残っていなかったので、
最後にはみんな食べてくれたのかな~と思います。

副菜のスパサラのお代わりに誘われたのかな(^^;
(「全部食べられた子に、スパサラのお代わりがあるよ~!」って言ったので・・・)
色々な調理の仕方でお魚を食べてもらいたいなと思っています。
これからも初メニュー出しますね!

そして、今日、大槻先生から、
「保護者の方が、「2月の献立が令和4年になってます。5年ですよね。」って、
言ってくれました~!」って。言ってもらいました!!!
そうです!
令和5年です!
何度も確認するのに、そこ!間違えるなんて!!!
教えて下さった方、ありがとうございました!
今後、気をつけたいと思います m(__)m
すみませんでした。

2月8日の給食
ごはん・かぼちゃの味噌汁・白身魚のカリカリチーズ焼き・スパサラ・みかん缶

2023年2月7日

初メニュー

今日はコロッケサンドに、
新メニューの「鶏むね肉の塩炒め」と、ひじきサラダ。
鶏肉は一口大に切り、細切り玉ねぎ・ピーマン・パプリカ、しめじに、
今日は大根も入り、一緒に炒めて、だしと塩で調味しました。
いつもケチャップ味でしたが、「たまには塩味にしたら?」との金子さんの一声で、
鶏肉の塩炒め、初登場です!
サッパリしてると、子ども達や先生も良く食べてくれました!
また、登場するので、楽しみにしていてね♬

2月7日の給食
コロッケパン・鶏肉の塩炒め・ひじきサラダ・牛乳

2023年2月6日

手作りロール白菜・第2弾

今日は、前回好評だったため、2回目の手作りロール白菜。
最近は、野菜も値上がりしていますね。
190個近いロール白菜も、園の畑で白菜を作って頂いているおかげで、
豊富に白菜を使うことができます。
福嶋さん、ありがとうございます!

ことことことこと、軟らかく煮た白菜。
筋があって、噛み切れない~!っていう子もいましたが、
小さくしてあげたり、
「よ~く噛んで食べてみてね。」と言うと、みんなピカピカお皿になっていましたよ。
小さいクラスの子達も、みんな良く食べてました!って先生が言ってくれました。
3人で無言で巻いたかいがありました!
また、来年も白菜たくさん作ってもらいましょうね。

2月6日の給食
ごま塩ごはん・きのこスープ・手作りロール白菜・ミニトマト・ゴボウサラダ・パイン缶


2023年2月3日

鬼は外~!!!

今日は節分ですね。
昨日から、子ども達は豆まきの話題で盛り上がっていましたが。
のびのびこども園の豆まきは、園庭にやって来る鬼をみんなで追い払います。
鬼役の先生方も一生懸命鬼になりきるので、子ども達も真剣に豆を投げます。
泣いちゃうう子、逃げる子、隠れる子、先生のそばにピッタリ張り付いている子。

今日は、調理がちょっと忙しくて、それ程応援は出来ませんでしたが、(残念)
お代わりの時に、「鬼こわかった?」と聞くと、
ひよこ組さんやうさぎ組さんは、
「こわかったよ~、泣いちゃったよ。」と言っていましたが、
きりん組さんになると、
「僕泣かなかった!全然怖くなかったよ!」
「私はすこし泣いちゃったけど、でも大丈夫!」って。
すごい!さすがきりん組さん。
○ちゃんや、△君には、「ね~ね~青鬼になってなかった?」なんて聞かれましたよ~(笑)
みんな、一生懸命豆まきをしたので、自分のお腹の中の鬼も、
悪い鬼も、み~んな逃げていっちゃったよね!

そして、今日の給食は、節分ちらし。
きりん組さんは、手巻きずしのように恵方巻を作ってみよう!
海苔と、きゅうり・かにかま・卵焼き・人参の具を用意しました。
みんな、思い思いに海苔に具をのせて上手に巻いて楽しそうに食べていましたよ~。


2月3日の今日の給食
節分ちらし・けんちん汁・イワシフライ・大豆サラダ


※献立ではイワシの生姜煮でしたが、都合によりイワシフライに変更になりました。





2023年2月2日

ビーンズカレー

明日は節分。
なので、今日は大豆の入ったビーンズカレー。
にじ組にのぞきに行ったら、
「大豆あったよ~!」「大豆食べると鬼が逃げちゃうよね!」って!!!
ちゃんと、節分のことも分かってる!
すごいね!って、久保田先生ともびっくりしましたよぉ(^^)
お代わりもいっぱいしてくれました!

きりん組さんでは、
もう、ごちそう様の頃になって、「すみません。大豆だけ、ちょっとお代わりいいですか?」って、
なつき先生が〇君と△ちゃんのお皿を持ってきてくれました。
ん?今頃?大豆だけ?
「カレーの大豆を食べて、明日鬼に勝てるね!って、話をしたら、〇君と△ちゃんが、
「先生、カレーに大豆が入ってなかったの・・。」って言うので。」
最後の最後で、やっぱり食べなくちゃ!って思ったんでしょうね(^^)

そして、ぱんだクラスのおやつでは、
恵方巻にちなんで、
食パンにジャムとホイップをぬってくるくる巻いて、恵方巻ロールを作って食べましたよ。
みみ付き食パンだったため、みんな悪戦苦闘。
でも、最後は上手にまいて、美味しそうに食べてくれました(^^)
尾見先生が読んでくれた節分の紙芝居にも真剣に見入ってました。



明日は園の豆まき。
鬼に負けないで頑張ってね!

2月2日の給食
ビーンズカレー・みかん・のむヨーグルト

2023年2月1日

揚げないメンチ

今日は、揚げないメンチカツ。
スチコン対応の冷凍食材でした(手作りじゃなくてごめんなさい。)
カリカリ食感で、子ども達も「美味しい!」って言ってくれましたよ(^^)
前回も、ですが、今回も、先生がたにも好評でした!

そして、副菜は、小松菜ともやしと桜えび、卵のソテー。
なんと、ひよこ組の○君が、ただ一人!お代わりをもらってくれました!!!
いつも大人しい〇君。
水出先生から、
「青菜と卵のソテーってお代わりありますか~?」って聞かれて、
「うん、少しだったらあるよ!」
「〇君がお代わり欲しいそうなんです!」
「そうなの!お代わりしてくれてありがとう!」って、言って、
お代わりをもっていくと、嬉しそうにしてくれましたよ♬
美味しくなあれって、作ったお料理を、「美味しい!」って食べてもらえることが、
とっても嬉しくて幸せです!

2月1日の給食
ごはん・白菜の味噌汁・あげないメンチ・青菜と卵のソテー・キャンディチーズ

2023年1月31日

2月 土曜保育 給食献立表

2月の土曜保育の給食献立表です。
よろしくお願いします。
令和5年2月

2023年1月31日

食べ方それぞれ

今日は、ハム・チーズパン。
と、あったかシチュー。
見ていると、パンの食べ方もそれぞれ。
がぶりと、真ん中からかじりついている子や、
ちぎって食べている子。みみをシチューにつけて食べている子。
でも、みんなで食べると美味しいね。
みんなで食べると楽しいね♬
今日もよくお代わりしてくれました!

きりん組さんは、最後に、金子さんとお代わりのじゃんけんをしましたよ(^^)
あれ?さっきまでお代わりいらないって言ってた子も、手をあげて、
金子さんとじゃんけんぽん!
勝ったら、お代わりがもらえます。
(勝つまでじゃんけんするんですけどね)
じゃんけんしたくて、お代わりの手をあげてた子もいたみたいです。。。。
普段、お代わりしない子も手をあげて楽しそうにじゃんけんしてましたよ!
じゃんけんで勝ったパンのお代わり。
美味しかったかな💛

1月31日の給食
ハムチーズパン・シチュー・ウインナー炒め・フルーツカクテル(ヨーグルト和えにしました)


2023年1月30日

かぼちゃ好き~

今日は、かぼちゃの味噌汁。
うさぎ組さんの味噌汁のお代わりの際に、
「かぼちゃ好き~!」と○ちゃん。
「でもね。かぼちゃ入ってなかったの・・・。」
「そっか~。それは残念でしたね。じゃあ2個入れてあげましょう(^^)」
「私もほしい!」「僕もほしい!」
お味噌汁のお代わりとかぼちゃのお代わりの声が、あちこちからあがりましたよ~💛
ほくほく甘いかぼちゃのお味噌汁。
美味しいよね♬

1月30日の給食
ごはん・かぼちゃのお味噌汁・白身魚フライ・がんもの煮物・パイン缶・大根のおかか和え