先週大根干しのご紹介をしましたが、

昨日、尾見先生と清水さんが干した大根を漬けてくれました。

大きな樽３つも！！

のびのび幼稚園の子たちは漬物も大好きです。

きっとたくあん漬けも喜ぶだろうなぁ。

今日は、先日金子さんが漬けてくれた白菜をちょっと出したところ、

みんな「食べた～い！！」

少しづつみんなで分けましたよ。

１２月４日の献立

ゴマ塩ごはん・じゃが芋の味噌汁・さんま煮つけ・小松菜の胡麻和え・みかん缶

ぱんだクラスにおやつを持って行ったときにR君が

「今日の給食美味しかったよ。」と言ってくれました（＾＾）

「何が美味しかったの？」と聞くと、

「がんもどき」

う～ん。いい味出してます！

給食中では、きりん組のお姉さん方が、

「今日の給食、野菜ばっかり！」

「がんもどきのこれが嫌！」（これって、ひじきのこと）

「でも食べてみて～美味しいよ～。」

一口ぱくっ。「美味しい」

そうでしょう？

ひじきや野菜には、とっても栄養がいっぱい！

みんなに食べてもらいたいな～。

１２月３日の給食

ごもくごはん・白菜、大根の味噌汁・しゅうまい・がんもどきとひじきの煮もの、白菜漬け

今日は生活発表会の予行でした。

給食の準備を早めに行い、私達も途中から発表会を見させてもらいました。

みんな、とっ～ってもかわいくて💛💛💛

一生懸命お歌を歌ったり、演技をしている姿に感動！！

本番も頑張ってね。

今日は保育室給食だったため、おにぎりの簡易給食です。

みんな頑張って発表したため、おなかがすいてペロリと食べちゃったそうです。

１１月３０日の献立

塩おにぎり・ナゲット・バナナ・牛乳・白菜漬け（園で採れたものを昨日漬けました）

塩おにぎりは、きりん組の子達のリクエストです。

※すみません。 発表会を真剣に見てしまったため・・・・写真を撮り忘れてしまいましたｍ(　)ｍ

昨日、ひよこ組のみんなが掘ってくれた大根ですが・・・。

半分はご希望通りお味噌汁に、また半分は朝採り白菜と一緒に浅漬けにして

出しました。

子ども達にも、とっても喜んでもらえましたよ♪

白菜は、金子さんが白菜漬けを作ってくれました！！

１１月２９日の献立

ごはん・スタミナ納豆・にくじゃが・白菜と大根の浅漬け（園の白菜・大根使用）

今朝、大き目な地震がありましたね。

桐生市は震度３ということでした。

金子さんと2人、すぐに調理室のガスの火を消して私は調理室に残り、

金子さんは子ども達のところにすっ飛んでいきました。

長引くことなく収まり、ほっとしました。

先日、金子さんと一緒に起震車の体験をしました。

震度６、７の地震は椅子からおしりが浮かんでしまうほど。

立って歩いて逃げるなんてとてもできない揺れでした。

いかに子ども達の安全を素早く確保できるか。

日頃の防災訓練の重要性を感じました。

自宅でも、防災対策・地震対策の確認しようと思いました。

１１月２７日の献立

ツナサンド・シチュー（園のじゃが芋入り）・キャベツと白菜（園の白菜使用）の中華サラダ・パイン缶

今日は、清水さん・金子さん・シルバー人材センターの方に、

大根抜き～大根洗い～大根干しをして頂きました。

立派な大根がとてもたくさん収穫出来ました！！！

一週間後、尾見先生にたくあん漬けにして頂きます。

たくあんが出来たら、また給食で頂きます♪

楽しみですね～。

１１月２６日の献立

わかめごはん・おでん・ウインナーの天ぷら・ほうれん草のしらす青のり和え・たくあん

今日はとても寒かったですね。

でも、子ども達はとっても元気いっぱい！

大好きな焼きそばを何回もお代わりしてくれました。

発表会に向けて、体調を整えて頑張ってほしいです！

１１月２２日の献立

焼きそば・芋フライ・グレープフルーツ（オレンジ）・牛乳

今日は発表会の練習のため、給食の時間がやや変則的になり、

うさぎ組さんが第一給食で食べました。

きりん組さんもいつもより遅めの給食。

でも、さすがです！

おしゃべりせず、集中してもぐもぐもぐもぐ。

先生の言った時間にはきちんと食べ終えられましたよ。

もちろん、お代わりもしてくれました。

みんな頑張ってね！

１１．２１の献立

ふりかけごはん・春雨スープ・ミートボール・青菜ともやしの卵炒め

毎月１９日は「食育の日」です。

平成１７年に食育基本法が制定され、

毎月１９日を食育の日としています。

なぜ？１９日が食育の日なんでしょう？

・育⇒い　く⇒１　９という数字を連想させるため

・食と言う言葉が、しょく⇒初（１）　９⇒１９を連想させるため

群馬県では、「毎月１９日はいただきますの日」として、家族、友人や地域の人など、

いろいろな人といろいろな場所で一緒に食べたり、買い物をしたり、料理を作ったり、

レストランに行ったりする「共食」の大切さについて語り合う日としています。

今日の献立は「すいとん」

群馬県の郷土料理です。

小麦の生産が盛んな群馬県で、お米の代わりに主食となる様に小麦粉をこねたものを

汁に入れ、野菜や肉などいろいろな具材を入れてバランスよく食べられるようにしたものです。また、農繁期忙しい時に、麺状にせず小麦粉をこねたものを具だくさんの汁にちぎって

入れて食べたとも言われています。名前も「ちぎりっこ」や「つみっこ」など各地で異なる呼ばれ方があるようです。

園の畑で採れた大根や白菜などをい～っぱい入れたすいとん。

子ども達も「美味しい」と言って何回もお代わりしてくれました！

ぜひ、ご家庭でもお夕食の食卓の際に、「今日の給食美味しかった？」などと、お子さんとお話して頂けたらなぁ、と思います。

１１月１９日の献立

すいとん・さつま芋の天ぷら・キャンディチーズ

今日の献立はカレーライス。

子ども達の大好きなメニューです。

でも・・・。

早い！早すぎる！そして多い！

子ども達に配膳し終わり、さて、私達も給食を食べましょうと、

腰をおろした何分か後、数秒後？には、お代わりを要求する視線が・・・。

「ちょっと待っててね。」と気付かないふりをして食べていると、さらに強い視線が向けられ。

そこで、お代わりをしに行くと、

「はい！はい！お代わり下さい！」とみんなが手を挙げてくれ、

昨日に引き続き、大勢の子達がお代わりしてくれました。

「よ～く噛んで食べようね。」との声かけもしています。

今日はお代わりにナンもつけましたが、カレーが残っている子でもナンのお代わりを

欲しがり・・・。

食欲の秋・冬ですね。

１１月１６日の献立

カレーライス・りんご・牛乳・ナン