今日はマカロニサラダを食パンにはさんだマカロニサンド。

ぱんだクラスのおやつでは１度出したことがありますが、

給食では初メニューです。

子ども達はよく食べてくれましたが、

若干、食べづらかったようで・・・。

「別々に食べちゃった～」という声も聞こえ。

副菜のサラダとして別々に出した方が食べやすかったかな～と、

給食を終えての反省と感想の意見。

もしかすると、まぼろしのメニューになってしまうかも（．．）

７月２１日の献立

マカロニサンド・スクランブルエッグ・ジャーマンポテト・牛乳

今日、心配しながら玄関のところのツバメの巣を見たら・・・・。

巣がなくなっていました。

残念ながら子ツバメ達無事に育たなかったとのことでした。

日曜日に園長先生が撤去して下さったそうです。

雛が孵るのって難しいんですね・・・。

何事にしても、命の誕生は奇跡ですね。

元気に巣立つのを見たかったですが残念です。

お休み明け、昨日からの急なお天気のせいか、

子ども達も少しお疲れ気味だったかな？

今日はさんまの梅煮と切り干し大根の煮物。

和風メニューで、しかも良く噛まなければならないお料理だったので、

どうかな？と思ったのですが、お代わりは少ないけれど、

自分の分はきちんと完食できている子が多かったです。

煮魚や煮物、ぜひ子ども達にも経験させていきたいメニューです。

いろいろな味、お料理を取り入れていきたいと思います。

７月２０日の献立

ごはん・かぼちゃの味噌汁・さんま梅煮・切り干し大根の煮物・パイン缶

・きゅうり浅漬け（献立外）・朝採りゆでなすの醤油かけ（きりん組のみ）

のびのびこども園の玄関の柱に、

毎年ツバメが巣を作ります。

ところが、巣立ちまであと少しというところで、巣は壊され、雛はどこかに・・・。

たぶん、カラスの仕業らしいです。ひどい。

今年は、カラスから雛たちを守るべく、

園長先生がツバメの巣を作ってくれました。

今、ツバメの赤ちゃんたちが元気に鳴いて、

お母さんツバメが餌を運んでくれるのを待っています。

子ども達も下を通るたびに

「赤ちゃん鳴いてるね」と見守っています。

今週末、園がお休みで静かになったところで、

カラスに攻撃されませんように。

無事に巣立ちますように。

今日はチャーハン。

先生、子ども達も大盛でいっぱい食べてくれました（＾＾）

園の採りたてなすも入っているラタトゥイユも良く食べてくれました。

７月１７日の献立

チャーハン・豆腐と小松菜のスープ・チキンナゲット・ラタトゥイユ

今日は今季２回目の冷やし中華。

天気予報では、雨がやんで薄日が・・・と言っていたのに。

朝から霧雨。

雨はあがったけれど。

お日様こい！と願っていましたが、今一つ（；；）

「雨が降っていなかっただけ良かったよ」と金子さんに慰められました。

午後になってやっと明るくなってきましたね。

梅雨時期の冷やし中華、難しいなぁ。

今日は冷やし中華にゆでとうもろこしがつきました。

中にはかじったことがないのかな？という食べ方をする子もいれば、

きりん組のＡちゃんや、Ｅくんは上手に食べられていましたよ。

でもみんな「美味しい～。あま～いい」って言ってかぶりついてくれました！

７月１６日の献立

冷やし中華・ゆでとうもろこし・牛乳

今日は先月から延期になった誕生会でした。

みんな、心待ちにしていたことでしょう。

４月～７月生まれの子達、お誕生おめでとう🌺

給食では、金子さん特製から揚げと、プリンを出しました。

子ども達、プリンを食べたいため、ご飯の量を加減しながら、

しっかり完食できていましたよ。

唐揚げもとっても柔らかくてジューシーで美味しかったです♪

みんな元気で素敵な一年になりますように☆

７月１５日の献立

ふりかけごはん・春雨スープ・から揚げ・かぼちゃサラダ

・ミニトマト（園で収穫したもの）・プリン

今日、きりん組の子達がすいかを収穫してくれました。

昨日の朝、大きく立派に実った１個のすいかをカラスに食べられたと、

清水さんが残念そうに教えてくれました。

もう１個できた立派なすいか。

割ってみると。

残念な感じでしたが。。。

きりん組の子達、食べてみたら、

「すいか！だよ！」

「甘いね～！」

「白い所まで食べちゃった！」 と喜んで食べてくれました。

自分たちで収穫したすいかは格別。

教頭先生に教えて頂き、子ども達の目の前で金子さんがすいかを切ってくれました。

目で見て、香りをかいで、味わって。

食育で得られる五感の発達、経験につながりますね。

そして、昨日収穫してくれたなすはカレー炒めに、

きゅうりは、きゅうりもみで食べました。

新鮮野菜は美味しいです♪

７月１４日の献立

ごはん・モロヘイヤスープ・さばの味噌煮・なすのカレーそぼろ

・キャンディチーズ・きゅうりもみ（献立外）

今日、きりん組の子達が野菜を収穫してきてくれました！

お休みあけだったため、きゅうりやなすもジャンボサイズに！

明日の給食につけましょう。

楽しみにしていてね。

「金子さん！ソースかつどんのソースの作り方は？」 　

３０ｋｇのお米を軽々かついできてくれた松島さんが聞いてくれました。

？

「６月３０日

金子さん特製甘辛ソースのソースかつ丼」のブログを見てくれたんですって！

ありがとうございます。

金子さんから材料を聞いて、作ってみるって言ってくれました（＾＾）

保護者の皆様も、給食で何かありましたら気軽に給食ホールへお越し下さいね！

お待ちしています♪

７月１３日の献立

しらすごはん・じゃが芋の味噌汁・しゅうまい・がんもどきの煮物

・ミニゼリー・きゅうり浅漬け（献立外）

昨日、ホールから蝉の鳴声を聞きました。

夕方、カエルの鳴き声も聞きました。

今年初。

毎日雨の日が続く中、もう初夏を感じました。

たまご組の横やぱんだクラスの前にはピンクのおしろい花が咲き、

園の玄関にはビニール袋に入ったなぞのピンクの水や、

虫かごやゼリーカップなどに入ったダンゴムシなどが置いてあります。

自然豊かな環境で、今日も元気な子ども達の声が聞こえます。

ニュースでは、３歳のお子さんが餓死されたと報道されていました。

痛ましい、本当に悲しいことですね。

どうにかならなかったのかと、いつも思います。

給食は、子ども達の大好きな焼きそば。

子ども達も、私も今日もお腹いっぱい食べました！

お腹いっぱい食べられる幸せに感謝です。

７月１０日の献立 焼きそば・芋の天ぷら・バナナ・牛乳

今日はクラムチャウダーの献立でしたが、

発注の都合で、あさりのスープに変更させて頂きました。

園で収穫したじゃが芋をたくさん入れてあさりのむき身を入れました。

子ども達、「あさりちょうだい！」と言ってお代わりをたくさんしてくれました。

はと組さんや、たまご組さんからも「スープが大人気で完食です！」の

嬉しい報告をもらいました（＾＾ｖ

ひよこ組のＹ君。

咀嚼がまだ発達途中です。

「あさりが固い～」って。

「あさりは栄養たっぷりだから、ゆっくりよ～く噛んで食べてみてね！」

「パンもゆっくりちょっとずつよく噛んで食べようね！」

お口の発達はそれぞれ個人差があります。

でも、ハンバーグやラーメン、柔らかいから揚げ、ポテトなど

噛まなくても食べられる食事を続けていると、いつまでたっても発達しませんね。

昆布などの海藻類、ごぼうなどの根菜類、切り干し大根などの乾物食品など、

噛める食材には栄養や食物繊維がたっぷり。

ぜひ、ご家庭の食事の中でも取り入れてみて下さいね。

７月９日の献立

ハム・チーズパン・あさりとじゃがいものスープ・ツナサラダ・

パイン缶（献立では黄桃缶でした。）

今日は厚揚げカレー丼。

豚挽肉をすりおろし生姜とにんにくを加えて炒め、

スライス玉ねぎ、しめじ、短冊切りにした人参を入れて炒めます。

だし汁・砂糖・しょうゆで味をつけて、一口大に切った厚揚げを投入。

味が煮含まったところでカレー粉・中濃ソースを加えて味を調えます。

片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

スープはもやしとわかめのスープ。

ちょっとごま油をたらしました。

また、昨日、きりん組のＫちゃんが岩瀬先生と採ってきてくれたトマト５個。

何に入れようかな～と考えたところ、小松さんがスープに入れてくれました！

ちょっとおしゃれなスープに変身。

子ども達も、「トマト入れて！」「スープのおかわり下さい！」

と喜んでお代わりしてくれました（＾＾ｖ

７月８日の献立

厚揚げカレー丼・ほうれん草のしらす和え・もやしとトマトのスープ・ベビーチーズ