１２月4日の発表会練習に向けて、お遊戯室での練習が始まっています。

そのため、給食の喫食時間が変則になっています。

今日は、ひよこ組さんときりん組さんが第１給食。

うさぎ組さんが、第２給食でした。

うさぎ組さん、おしゃべりせずに食事に集中していて、

すぐにきりん組さんになっても大丈夫なくらい、

とてもしっかり給食を食べられていましたよ。

花麩のお吸い物のお代わりの時に、

うさぎ組のＩちゃんが、「大きな声で言えたよ。」って、

小さな声で教えてくれました！

「劇の練習で？」

「うん」

「それはよく頑張ったね！！！お花を2個あげましょう（＾＾）」と、

花麩を2枚入れてあげました！

とっても喜んでくれましたよ！

先日、久保田先生から、

『うさぎ組のＨ君のお母さんが、

「給食の春雨サラダが美味しいというので、レシピを教えてほしい。」と

おっしゃってるので、レシピをお願いします。』と言うお話があり、

お渡ししました。

今日、給食の時にＨ君が

「春雨サラダ食べたよ」と教えてくれました（＾＾）

久保田先生から、杉島さんに言ってね。と言われて言ってくれたそうです！

「美味しかった？」と聞くと、

「うん！」と言ってました。

Ｈ君のお母さん、レシピ分かりやすかったかな～？

作ってくれてありがとうございました！

また、何かありましたら声をかけて下さいね。

１１月１９日の献立

ごはん・花麩のすまし汁・さば味噌煮・切干大根のサラダ・みかん缶と大根の漬物（献立外）

今日は、ミートボール。

ただ、業者さんから届いたのは肉団子？っていう感じ。

子ども達、先生たちも、ボリュームがあって大満足な様子でした！

一夜明け、保護者の方からも暖かい励ましのお言葉を頂きました。

本当にありがとうございます。

今日はいつも以上に、ピリピリと緊張して給食を作りました。

今後も気を引き締めて注意を続けたいと思います。

１１月１８日の献立

ふりかけごはん・春雨スープ・ミートボール・小松菜と卵のソテー

昨日、給食のラーメン、わかめご飯の中に金たわしの破片が入ってしまいました。

発見後、園長の指示のもと、全てのご飯を廃棄しました。

きりん組のお子さんには、わかめご飯の提供ができませんでしたが、

ラーメンの麺量を増やし、皆がお代わりできるようにしました。

安全第一である給食に異物が混入してしまったこと。

きりん組さんに通常の給食を提供できなかったこと。

また、保護者の皆様にご心配をおかけしましたこと。

大変申し訳ありませんでした。

お詫び申し上げます。

異物が入ってしまったことで、子ども達に怪我などがなくて、本当に良かったです。

すぐに、異物が混入してしまった原因と、今後再発防止のために

園長、教頭と共に給食職員一同で話し合いました。

園長からのメールにて、再発防止策につきましては、書面にてご報告いたしますが、

昨日より金たわしは廃棄し、より安全な器具で洗浄しています。

また、鍋や釜、食材の使用前の洗浄の徹底や、

調理中、調理後、配膳時の異物混入がないかの確認を行う等

給食職員一同細心の注意をもって行っていきます。

子ども達に安心して美味しい給食を食べてもらえるように、

心がけていきます。

今後とも、ご指導・ご理解をよろしくお願い致します。

１１月１７日の給食

ラーメン・わかめご飯・みかん・チーズ

また、各地で新型コロナウイルス感染者数が増えてきていますね！

冬でも換気が一番！と、ふれあいホールでも朝から各窓を少し開けています。

でも今日は暖かかったからよかった。。。

これから寒くなると、換気もつらくなりますね・・・。

今日は春巻き。

また、園で採れたさつまいもを使ったサラダ。

カルシウムを摂りたい「しらすのごはん」は、ちょっと人気がなかったけれど、

みんな完食してくれましたよ（＾＾）

１１月１６日の献立

しらすごはん・なめこ汁・春巻き・さつま芋サラダ・きゅうり浅漬け（献立外）

今日は園の七五三の日です。

子ども達は、思い思いに作った袋に千歳飴を入れて持ち帰ります。

ご家族で七五三についてお話ししてみて下さいね。

給食では、お赤飯・かみなり汁でお祝いです！

かみなり汁とは、油で豆腐を炒める時にバリバリと音がすることから、

かみなり汁と名がついたそうです。

栄養価を高めるために、豚肉を入れました。

野菜たっぷり具沢山汁です（＾＾）

そして、今朝、金子さんが園の畑から収穫してきた大根も入れました！

初採り、初収穫！新鮮お野菜。

やわらかくて、とっても美味しかったです！

お赤飯ももち米を混ぜて炊き、とっても美味しかったです

11月１３日の献立

お赤飯・かみなり汁・ウインナーと小松菜ソテー・切り干し大根の旨煮・ミニゼリー・

はつか大根の浅漬け（献立外）

3学期、１，２，３月の献立の中に、

きりん組さんのリクエストメニューが入ります。

今日の給食の時に、近藤先生が子ども達に

「考えてきてね～」って言ってました。

子ども達、「何がいいかな～？」って、とっても楽しそうでした（＾＾）

今から楽しみです♪

昨日、紹介したＦちゃん、今日もお代わりできました！

牛乳、焼きそば、自分からお代わりに来てくれて、

とってもいい笑顔を見せてくれました（＾＾）

１１月１２日の献立

焼きそば・揚げシュウマイ・牛乳

きりん組のＦちゃん。

小食なので、最初から小盛にしています。

最近は、みんなと同じ時間に食べ終えられて、ほとんど完食！

今日は、お代わりもしてくれました＼( ＾０＾)／

なんとなく、笑顔も自信にあふれているような！

良かった～！

小学校へ向けて、少しづつ自信がつくといいな。

１１月１１日の献立

牛丼・かぼちゃの味噌汁・小松菜胡麻和え・ヨーグルト

今日は、ツナキャンディロール。

先生いから献立を見て、「これ・何ですか？」って聞かれたメニューです（＾＾）

いつもは、食パンにツナマヨを挟んで2枚を半分にカットしますが、

今日はツナをのせてくるくる巻いて、ラップでくるみました！

パンの耳はカットしてもらい、揚げてお砂糖をかけました。

みんなくるくるパンに、「わー！」って言ってくれましたよ

ひよこ組のｊちゃん、「恵方巻みたい！」って。

「恵方巻知ってるの？」って聞いたら、

「うん、節分で食べた！」って言ってました。

すごい！

よく覚えてるし、手で持つくるくるパンを恵方巻に例えるなんて！

手で持って食べられることで、食べやすかったみたいです。

みんな、完食でした！

１１月１０日の献立

ツナキャンディロール・シチュー・ひじきと大豆のサラダ・キウイ・芋の煮物（献立外）

今日は豚の生姜焼き！

やっぱり、お肉料理は大人気（＾＾）

みんな完食してました！

そして、生姜焼きのたれ付きごはんのお代わり。

あっちから、こっちから手が上がっていました！

いつも小食のＳちゃん。

お肉にかじりついていました（＾＾）

肉食～！

１１月９日の献立

ごはん・大根の味噌汁・豚の生姜焼き・厚揚げの煮物・パイン缶・キャベツ浅漬け（献立外）

今日は子ども達の好きなチャーハン。

ブロッコリーのサラダは、大きめに切って塩ゆでにして添えました。

たまご組さんでも、ブロッコリーをぱくぱく食べられたそうです。

きりん組さんは、今日は全員完食！

チャーハン、ブロッコリーのお代わりも多く、

残りも残渣もほとんどなかったです（＾＾）

１１月６日の献立

チャーハン・オムレツ・ブロッコリー・キャンディチーズ・牛乳