今朝、清水さんがかぼちゃを収穫してきてくれました。

今年初採りです！

早速お味噌汁に入れました！

かぼちゃの新鮮な味を味わえましたよ♪

今日はマカロニサラダ大人気！！

お代わりの声があっちこっちから聞こえました（＾＾）

８月８日の献立

ごはん・なす、かぼちゃの味噌汁・鶏肉のトマト煮込み・マカロニサラダ・キャンディチーズ

ここに何度か登場する　野菜の苦手なAちゃん。

きりん組さんになって、だいぶ食べられるようになってきました。

昨日の切り干し大根のサラダは、「これ好き～！！」と言ってきれいに食べてくれました。

ごぼうサラダも好き。

でも、ひじきのサラダはまだ苦手みたい。

今日は悪戦苦闘していました。

やっと食べられて片づけていくときのテンションったら！

低っ！！

全部食べられたときの

「見て！見て～！今日はね～、全部食べられたの！！」のときとの差が・・・。

Aちゃん、苦手なものでも食べてくれてありがと。

いろいろ食べて好きなものが増えてくれるといいな。

８月７日の献立

ツナサンド・ミルクスープ・ウインナー炒め・ひじきのサラダ

今日のお味噌汁の具は、じゃが芋・・だったのですが、

畑で立派ななすがたくさん採れたので、メニュー変更、なすのお味噌汁にしました！

なすがいっぱい入ったお味噌汁。

「なす」が苦手な子もいましたが、

大好きなお味噌汁なので、一口、二口飲み始めて、飲んでくれました。

夏の日差しいっぱい浴びた夏野菜、栄養たっぷりです！

ミニトマトも園の畑で採れました♪

８月６日の献立

ごはん・なすの味噌汁・白身魚のフライ・切干大根サラダ・みかん缶・ミニトマト

昨日は新里中学校にて開催された、新里町内の小学校３校、新里中学校の合同保健委員会に

参加してきました。

保健委員の生徒さんたちが、各校の保健委員会の活動紹介をしたり、

共通のテーマとして、「朝ご飯について」の取り組みや、

アンケート調査の結果を発表してくれました。

小学生、中学生が立派に発表する姿に感心しました。

朝ご飯についてのアンケート結果では、

ほとんどの子が朝ご飯は食べているが、全く食べないという子もいること。

また、食べていたとしても、その内容が主食・主菜・副菜のバランスのとれたものであるか、

ということも大切なことであることも認識しながら発表してくれました。

後半は「簡単にできる朝食づくり」の調理実習があり、

新里給食センターの小林先生が講師となり、

・鮭フレークと枝豆、サラダチキンとサラダ菜のおにぎらず２種

・人参ときゅうりをピーラーで切ったひらひらサラダ

を作りました。

中学生がリーダーとなり、みんなで手際よく調理や盛り付けをし、

ちゃっかり、私も試食を頂いてきてしまいました（＾＾）

美味しかったですよぉ～！！

ピーラーも家庭ではほとんど持ったことがないという子もいましたが、

「やってみたら簡単にできた」とみんな楽しそうに調理していました。

保健活動もそうですが、食育もまず、家庭。

そして、保育園・幼稚園から小学校、中学校へと連携して

取り組みが行えるといいですね。

８月５日の献立

ハヤシライス・グレープフルーツ・牛乳

ハヤシライスの中には、園の畑で採れたなす・トマト・いんげん・じゃが芋が

た～っくさん入っています（＾＾）。 みんなお代わりいっぱいしてくれました！

今日は夏季保育。

みんな元気に給食を食べに来てくれました！！

今日のメニューはみんなが大好きな焼きそば。

お代わりモリモリしてくれました。

良かった。良かった（＾＾）

昨日から３日間、大間々祭り。

今日から３日間、桐生祭り。

子ども達の話題はそんなお祭りの話が多かったです。

８月２日の献立

焼きそば・芋フライ・牛乳

お日様の光いっぱいにあびた夏野菜が園の畑でぐんぐん育っています。

ありがたいことです。

きゅうり、茄子、トマト、かぼちゃ、モロヘイヤ、いんげん、落花生、ピーマン

・・・そして、すいか！

すいかは、まだソフトボールくらいの大きさ。

もうすぐ、もうすぐ大きくなる。

そしたら、みんなで食べましょうね♪

今日も暑いですが、

マーボー丼、もやしのスープ、お代わり続出です。

完食です！！！

８月１日の献立

マーボー丼・もやしのスープ・いんげんのしらす和え・ヨーグルト・トマト

今日も暑いですね～！

言っても仕方ないのですが・・・つい「暑い！」

給食室は火を使うため、クーラーがきかないくらいとっても暑いのですが、

食中毒などもっての外！！

よく火を通して、冷たいものは冷蔵保存し提供しています。

子どもたちは毎日元気ですが、

私達大人もよく寝て、良く食べ、暑さに負けないように体調管理に気をつけましょう。

７月３１日の献立

ごま塩ごはん・春雨のスープ・ミートボール・かぼちゃサラダ・ミニトマト（園の畑で採ったもの）

今日は、広場の給食試食会でした。

暑い中、参加して頂いたご家族の方、ありがとうございました。

献立は、

子ども達が掘ったじゃが芋を使った肉じゃが。

畑で採れたミニトマトを使った夏野菜のサラダ。

今が旬、栄養たっぷりモロヘイヤのスープ。

ふりかけでもカルシウムを補給しよう！しらす干しのふりかけ。

メロン。

皆さん、美味しい～と言って食べて下さいました。

園の給食では、旬の食材を使った季節を感じられる献立で、

なるべくいろいろな食材を使って栄養を補給できるように、また、

いろいろな味覚や食の体験ができるように心がけています。

広場にお越しの際には、ホールにも遊びに来てくださいね。

７月３０日の献立

しらすふりかけご飯・モロヘイヤと木綿豆腐のスープ・肉じゃが・ミニトマト、きゅうり、おくらのサラダ・メロン・（献立にはありませんが白身魚のフライ）

暑い日が続きますね。

関東地方も梅雨明けしたそうですね。

あんなに待ち焦がれたお日様ですが・・・・。

暑い～～～。

暑い中、食欲が増すようにと、今が旬のなす炒め煮をカレー味にしてみました！

材料は、なす・豚挽肉・玉ねぎ・赤パプリカ・油・塩・こしょう・しょうゆ・だし汁・カレー粉です。 鍋に油を熱し、ひき肉を塩・こしょうで炒めます。

火が通ったら、玉ねぎ・なす・パプリカ（野菜はあるもので！）を炒め、だし汁・しょうゆ・カレー粉で味を調えます。

（少し甘くしたい場合はみりんなどをいれても！）

子ども達、暑くても元気いっぱい！ですが、カレー味のなす炒め、

「辛い」と言いながらも 「おいしい～」とお代わりしてくれました（＾＾）

７月２９日の献立

ごま塩ごはん・小松菜と豆腐のすまし汁・さばの味噌煮・なすのカレーそぼろ・キャンディチーズ

今日も暑かったですね。

今日のスープはコーンスープ。

冷たくして出しました。

冷たいスープは大人気で、お代わりもいつもより多かったです。

ナポリタンも定番人気！

残渣０です！

７月２６日の献立

ナポリタン・コーンスープ・バナナ