今日は2月最後の日。

きりん組さんも園での生活があと1ヶ月をきりました。

今日は卒園生を祝う会。

給食では、ちらし寿司と、ケーキでお祝いしました。

ケーキはＰＴＡの行事協力費から買わせて頂いたものです。

みんな、大っきなケーキもペロリ。

大喜びでした。

※たまご・にじ・おひさま組の子達は、ロールケーキを午後のおやつで頂きます。

きりん組さんのお祝いなので、桜の花を飾ってみました。

桃の花ではありませんが、明日の園のひな祭りも兼ねて・・・。

２月２８日の献立

ちらし寿司・花麩のお吸い物・小松菜とささ身の胡麻和え・たくわん・お祝いケーキ

今日はマーボー豆腐とブロッコリーのサラダ。

本当に、みんなよく食べてくれます。

お代わりも全部なくなってしまいました。

今まで野菜が苦手で少し残してたきりん組のＫ君も、最近お皿がピカピカです。

とっても得意げに笑顔で「全部食べられた！！」ってお皿を見せてくれます。

自信をもって、小学校に入学してくれるといいな。

２月２７日の献立

ごはん・かき卵汁・マーボードウフ・ブロッコリーのサラダ・黄桃缶

今日は、さばの味噌煮と栄養きんぴら。

栄養きんぴらとは、ごぼう・人参・ピーマンに豚肉が入ったきんぴらです。

きんぴら、お代わりの子いるかな～と思いつつ、子ども達のところへ行くと・・

「はい！きんぴら食べたい！」

あれ？

今まできんぴらをお代わりしたことのない子も、何人もお代わりの手があがってびっくり！

すごい。いろいろ食べられるようになったね～。

とっても嬉しくなりました。

２月25日の献立

ごはん・小松菜と豆腐の味噌汁・さばの味噌煮・栄養きんぴら・白菜漬け・さくらんぼ缶・キャンディチーズ

今日はシーフード焼きそば。

シーフードミックスが入っています。

ただ、シーフードミックスは炒めると、ほんとにちっちゃくなってしまって・・・。

子ども達、

「あ、えびだ！」

「いかがあった！」

「見つかった！」

と、喜んで探していました。

小さな宝探しみたいで楽しいですね♪

２月２２日の献立

シーフード焼きそば・バナナ・牛乳

今日は１～３月生まれのお子さんのお誕生会でした。

お誕生会メニューのから揚げに手作りカップケーキ。

ふりかけごはん、から揚げ、コーンスープは、きりん組さんのリクエストメニューです。

みんな喜んで食べてくれました！！

２月２１日の献立

ふりかけごはん・コーンスープ・から揚げ・キャベツの浅漬け・ミニトマト・手作りカップケーキ

今日は豚丼。

大人気メニューの一つです。

お代わりも多くて、 みんないっぱい食べてくれて。

ひよこ組のＹ君が 「おなかがぽろぽろりん」って言ってました～って、近藤先生が教えてくれました。

その一頂きました！

２月２０日の献立

豚丼・じゃがいもの味噌汁・ほうれん草としらすの和え物・ヨーグルト

今日は朝から曇り空。

なんだか寒く感じましたね。

お日様の光ってありがたいですね。

そんな曇り空でも、園庭では子ども達が元気に外で遊んでいましたよ。

今日はお魚メニュー。

焼き鮭です。

いつもは全員、骨なし魚を頼んでいるのですが、今日は、きりん組さんだけ骨あり鮭。

（献立では、うさぎ組さんも骨を取ると記載しましたが、きりん組さんだけに変更になりました。）

最近では、魚は骨があるから苦手！とか、骨なし切り身が身近になったせいか、

魚の骨を上手く取れないという若い方も増えているといわれます。

魚には、成長期に欠かせないたんぱく質や脂肪酸が豊富に含まれています。

海のない群馬県ですが、ぜひ、日常の食事に魚料理を取り入れてほしいなぁと思います。

きりん組の子ども達、

上手に骨を取っては皮までペロリ！の子もいれば、

お魚が苦手な子は、真ん中をちょっとつついて穴をあけている子もいたり、

ぜんぶ細か～くほぐして食べている子もいて、それぞれの食べ方を見て回るのも楽しかったですよ。

でもほとんどの子が、骨取れたよ！と笑顔を見せてくれました。

２月１９日の献立

ごはん・具だくさん味噌汁・焼き鮭・高野豆腐の煮物・ミカン缶・白菜ときゅうりの浅漬け

１５日（金）の午後、高崎市総合保健センターにて、

群馬県主催による「しってる？食物アレルギー」の公開講座を受講してきました。

第一部には群馬大学大学院　教授の荒川浩一先生から、食物アレルギーについての基調講演があり、食物アレルギーの要因や症状、日常生活の注意など分かりやすくお話頂きました。

第二部では、荒川先生、小児喘息・アレルギー親の会の会長の方、高崎市小学校の栄養教諭、

前橋市中学校の養護教諭の先生のパネルディスカッションがあり、食物アレルギーのお子さんをもつ保護者の方の体験や、現在小中学校での 対応などの現状などの実際の話を伺え、また会場の方の質問等にも丁寧に答えて頂きました。

国民病ともいわれる花粉症などのアレルギーに罹患している方がこれだけ増えている昨今、

食物アレルギーも疾病ではなく、体質とも考えることができるのではないか。

まず、かかりつけのお医者様に相談しながら、自己判断せず、必要最低限の食物除去を行い、

全身の保湿が有効とのことでした。

園の給食では、原因となる食物アレルギーの食材を除去し、代替えの食材を入れて対応しています。

みんなが楽しく給食を食べることができるように、心配りをしていきたいと思います。

２月１８日の献立

ごま塩ごはん・なめこ汁・鶏肉の照り焼き・ポテトサラダ・たくあんかつお節和え

明日１６日（土）が作品展。

前日準備のため、今日は少し早めの給食でした。

みんな黙々とけんちんうどんを食べてくれました。

２月１５日の献立

けんちんうどん・ウインナーフライ・青菜お浸し・チーズ

今日は世間ではバレンタインディですね。

本日、あまりバレンタインに関連したメニューではなくてすみません。

でも、子ども達、パン＆シチューの給食をとても喜んでくれましたょ（＾＾）

納品の都合により、昨日のサラダがカリフラワーからブロッコリーに変更になり、

まさかのブロッコリーが二日連続になってしまいましたが、

若干、今日のツナのマヨネーズ和えの方が人気がありました。

明後日の土曜日は作品展です。

各クラス、着々と作品の展示が仕上っていく様子に、「すごい！！」「かわいい！！」と

感心しきりです。ぜひ、ご覧下さいね。

2月14日の献立

ロールパン・シチュー・オムレツ・ブロッコリーのツナサラダ