今日の給食は、ロールキャベツとゴロコロサラダ。
ゴロコロサラダ。
じゃが芋を一口大に切って、スチコンで蒸かしました。
人参、きゅうりは角切りに切ります。
ゆで大豆、コーン缶も混ぜて、すりごま、青のり、しょうゆ、マヨネーズで
和えました。
作り方、具材が初めてなので、ええと、新メニューです（＾＾；

そして、昨日、石原さんがピーマンとアスパラガスを採ってきてくれたので、
実は、細かく切ってゆでて入れました～（＾＾）
うさぎ組さんの何人かの子に、
「サラダに何が入っているでしょう？」って聞いたら、
「じゃが芋！人参！きゅうり！枝豆！（？大豆だよ～）コーン！」って答えてくれました！
「あのね、ピーマンとアスパラも入ってたよ～！」って言ったら、
「わかったよ！」って言ってくれました。。。「そう！すごいね！」

きりん組さんの子達にも、久保田先生が聞いてくれたら、
「アスパラ入ってたよ！」って〇ちゃんが教えてくれました。
「私も分かった～！」って何人かの子が教えてくれました！
さすが、きりん組さん！
そして、みんな完食してくれました（＾＾）

教頭先生や尾見先生も、きゅうりや食材の味が分かって、
美味しかったって言ってくれました（＾＾）
また、時々は献立に入れたいと思います♪

９月１３日の給食
ごはん・豆腐のスープ・ロールキャベツ・ゴロコロサラダ・みかん缶

今日は、ジャムマーガリンパンにシチュー。
残暑がまだまだ厳しくて・・・。
あ～シチューなのに、暑い～（；；）と思いましたが、
子ども達、お代わりして良く食べてくれました！

そして、副菜はツナサラダ。
今日のツナサラダには、ほうれん草・きゅうりの他に、人参や
実は、園で採れたピーマンも入っていましたよ～。
気が付いた子いたかな？

ひよこ組さんでは、何人か苦手な子がいましたが、
うさぎ組、きりん組さんは良く食べてくれましたよ～（＾＾）ｖ

９月１２日の給食
ジャムマーガリンパン・シチュー・ミートオムレツ・ツナサラダ

今日も暑い１日でしたが、朝晩、だいぶ涼しくなってきましたね。
日暮れの時間も早まって、虫の鳴声や鳥のさえずりが秋を感じさせます。
園の周囲の田んぼの稲穂も黄金色になってきて、
早い所では稲刈りも始まっているようですね。

昨年、大豊作だったふれあいホール横の柿の木。
今年は、全然実がついていない！
一生懸命探すのですが、まさかの１個も見つけられません（；；）
今年は、柿食べられないかなぁ・・・。

２学期に入って、みんな運動会の練習を頑張っています。
給食も以前よりもたくさん食べてくれています。
お米の消費も早いです（＾＾）
暑い夏のせいで、お米の出来が悪いなどとニュースで報道されていましたが、
それ程、値上がりしないでくれるといいなぁ、と願ってます。
食品が軒並み、値上がりしていて「え～～～～！？」って感じですが、
園の畑で採れた野菜や、旬の野菜などを取り入れて、
子ども達に美味しい栄養のある給食を食べてもらいたいと思っています。
でも、そろそろ値上がり落ち着いてくれないかしら。。。。

９月１１日の給食
ごはん・かぼちゃとあさりのスープ・白身魚フライ・がんもの煮物・パイン缶

台風１３号の影響で、今日は朝から雨ですね。
突然、ザーッと振ったり、風と一緒に横殴りだったり・・・。
子ども達のふれあいホールへの移動が心配されたので、
ひよこ組は大事をとって、お教室で給食を食べました。
いつもと違う環境だったためか、ひよこ組の子達なんだか楽しそうに食べてましたよ（＾＾）
うさぎ組、きりん組も移動が心配されましたが、
ちょうど雨も小降りになっていたので、いつも通りふれあいホール。
うさぎ組の○ちゃん、
「お教室で食べられると思ったのに・・。」って。
「そっかぁ、でも、みんながふれあいホールに来てくれると嬉しいよ。
あと、運動会の練習のときにお教室で食べられる日があるよ。
運動会の練習も頑張ってね。」と伝えると、
「うん！」って元気にお返事してくれました（＾＾）
「ぼくね、かけっこ速いよ！」
「私だって走るの速いもん！」
「そうなの？運動会楽しみだな～！みんな給食いっぱい食べて練習頑張ってね！」
って言いました。
お味噌汁の人参が残っていた▽ちゃん。
「にんじん食べると、かけっこ速くなるかもしれないよ」って言ったら、
小さい人参パクって食べてくれました！
みんな、いっぱい食べて練習頑張ってね！

９月８日の給食
マーボー丼・五目汁・揚げしゅうまい・ヨーグルト
※小松菜ナムルが都合により出せなくなってしまいましたm(__)m

今日の給食は、白身魚のコーンマヨ焼き。
クリームコーン・マヨネーズ・粉チーズをまぜて、塩少々を振った白身魚にかけて、
１８０℃のオーブンで２０分程度、こんがり焼き色がつくまで焼きます。

鮭のコーンマヨ焼きはしたことがあったのですが、
あれ！
白身魚は初バージョン！だった！
新・・・メニュー？
鮭の時はけっこう好評を頂けたので、はたして白身魚は！？大丈夫か？と、
内心ドキドキしていましたが、
ひよこ組の○君
「先生～！お魚美味しい～！」って大きな声で言ってくれて（＾＾）
食べている様子をのぞきに行ったら、みんな食べてくれてる！！
そして、お代わりが欲しいって言ってくれた子もいましたよ～。
うさぎ組さんでも、
「コーンソースが美味しい～！」って▽君が言ってくれて。
やっぱりお代わり欲しいって言ってくれたそうです。

教頭先生も、「美味しかったわね。人気メニューになるといいね。」って言ってくれました！
お魚メニューが増えて良かったです♪

９月７日の給食
ごはん・春雨スープ・白身魚のコーンマヨ焼き・青菜ソテー・黄桃缶

今日は、７～９月生まれのお子さんのお誕生会でした🌸
🌸お誕生おめでとう～🌸
無事に大きくなってくれてありがとう💛
それぞれの月日の中で、少しづつ成長がみられることでしょう。
１日１日、色々なことを経験して、
素敵な１年になりますように（＾＾）

今日の給食は、子ども達の大好きな唐揚げとプリンアラモード。
食べる様子を見に行ったら、トレイの唐揚げのお部屋、
早い段階で空っぽになってましたよ（＾＾；
プリンアラモードも、とっても喜んで食べてくれました♬
お誕生ケーキはお家で食べて下さいね～m(__)m

９月６日の給食
ふりかけごはん・かきたま汁・から揚げ・ミニトマト・春雨サラダ・プリンアラモード
※献立では、切干大根のサラダでしたが、春雨サラダに変更になりました。

今日の給食はたまごサラダサンド。
新メニューです。
と言ってもたまごサンド。
というか、今までたまごサンドを出していなかったんですね・・・。
ゆでたまごをつぶして、茹でてみじん切りにしたキャベツとマヨネーズであえ、
食パンにサンドしました。
ふんわりたまご。
手作りの味。
美味しかったです（＾＾）
子ども達も、美味し～！って言って食べてくれました💛。
これから、給食のメニューに加えますね♪

それと、園で採れたかぼちゃを金子さんが煮てくれました。
苦手な子もいるかな～？って思いましたが、
「かぼちゃ、あまい！」
「かぼちゃ、食べられたよ！」
「この緑のところはなあに？」
先生が、福嶋さんと石原さんが作ってくれたかぼちゃですって、紹介してくれたので、
かぼちゃの話題で盛り上がり、子ども達も興味を持って、食べてくれたようです。
良かった。良かった。

９月５日の給食
たまごサラダサンド・クラムチャウダー・tとうふサラダ・キウイフルーツ・かぼちゃの煮物

今日は、２学期の給食始め。
みんなの大好きなのびのびカレーです♪
１号認定のお子さん、久しぶりにふれあいホールに給食を食べに来てくれました！
「○ちゃん、久しぶり～！元気にしてた？」
「あれ？おかみ切ったね！」
「カレー美味しい？」

「うん！美味しいよ！」
問いかけに、元気に答えてくれましたよ！

そして、今日はデザートに新里町の松井ぶどう園さんのぶどうをつけました。
卒園児さんのお宅で、毎年、この時期にぶどうをお願いしています。
また、たくさん頂いてしまいました！
と～っても甘いぶどう。
子ども達も大喜びで食べていましたよ。
いつも、ありがとうございますm(__)m

９月４日の給食
カレーライス・ぶどう・牛乳

今日から９月。
まだまだ、暑い夏日和ですけどね・・・。
今日は、防災の日ですね。
関東大震災から１００年だそうです。
ご自宅の防災対策はされていますか？
群馬県は、それほど災害の被害が少ないかもしれませんが、
もしもの時に！備えて、日ごろからご家族で防災についてお話しておきたいですね。

今日の給食は、チャーハンです。
副菜に、新メニューの「なすの肉そぼろあんかけ」をだしました。
園でたくさんなすが採れた時に、金子さんが、給食の合間に作ってみた所、
園長先生が、「給食に出してみて下さい。」って言って下さったので。。。
ごめんなさい。
１号認定のお子さんのお口には入らなくてごめんなさいm(__)m
なすを縦に６～８等分して、フライにします。
豚挽肉を炒め、根生姜・砂糖・しょう油・みそ・だしで味付けします。
片栗粉でとろみをつけて、なすにかけます。
甘い味噌味の肉そぼろあんがとっても美味しくて、
なすの苦手な子ども達も良く食べてくれました！

なすじゃないお野菜でも美味しいと思います！
今度は、みんなが給食を食べる時に献立に入れますね！

９月１日の給食
チャーハン・なすのフライ肉そぼろあんかけ・ひじきサラダ・牛乳

９月の土曜保育の給食献立表です。
よろしくお願いします。令和5年9月