のびのびこども園

今日の給食

2025年1月29日

白身魚のパン粉焼き

今日の給食の主菜は、「白身魚のパン粉焼き」
白身魚のホキの切り身に塩少々をまぶし、鉄板に並べ、
パン粉・すりおろしにんにく・粉チーズ・みじん切りしたパセリを
混ぜたものをのせて、オリーブオイルを振りかけます。
180度のオーブンで15~20分。
パン粉がこんがりするように焼きます。
オリーブオイルのおかげで、パン粉パリパリ、お魚しっとり。
子供たちにも食べやすくなります。
お代わりもなくなって、みんなよく食べてくれました!
教頭先生からも、「美味しい」ってお褒めの言葉を頂きました(^^)

スープはリクエストメニューの春雨スープ。
こちらも、食管空っぽでかえってきましたよ~♪

1月29日の給食
ごはん・春雨スープ・白身魚のパン粉焼き・・かみかみサラダ・
パイン缶