
2024年1月19日
毎月19日は食育の日。
皆さん、ご存じですか?
内閣府では、6月は食育月間。
毎月19日を食育の日と定めています。
というわけで、
今日19日の給食は、群馬県の郷土食「すいとん」です。
養蚕や、農作業の忙しい中、旬の野菜をたっぷり入れた鍋に、
うどんのように形を作ることなく、簡単に練った小麦粉をちぎって入れて煮込む。
1杯で栄養たっぷり、しかも心も身体もほっかほかになるお料理です。
その地域によって、「つみっこ」だったり「ちぎりっこ」だったり、
呼び名がかわるそうです。
子どもたち、
「もちもちしてる~!」「おいしい~!」って言いながら、
お野菜も一緒に良く食べてくれました(^^)
たまご組、にじ・おひさま組の子達も、良く食べてくれました!
食育の日、19日。
みんなで食卓を囲むと楽しいですよね。
平日はなかなか難しいご家庭もあるかもしれませんが、
お休みの日など、家族みんなで一緒にゆっくりご飯を食べた時に、
給食のことなど話題にしてくれると嬉しいな~♬
1月19日の給食
すいとん・さつま芋の天ぷら・みかん・牛乳

