のびのびこども園

今日の給食

2019年11月27日

もぐもぐ・噛み噛みタイム

給食ホールでは、子ども達に「よく噛んで食べてね」「もぐもぐだよ」といつも言っています。

切り干し大根のサラダやごぼうなど、噛める食材を使ったメニューも取り入れています。

「美味しい~」と言って、たくさんいおかわりしてくれることはうれしいのですが、

よく噛まない=早食い、食べ過ぎはしてほしくないですものね。

毎日の食事で「よく噛むこと」を習慣づけたいですね。

 

今日は、うさぎ組さんで、みんなで噛み噛みもぐもぐタイムを行ってみました。

きょうの献立の中から鶏肉のケチャップ煮をみんなで一口入れて・・・

「これから30回噛みます!1.2.3.3.5.・・・30」

「はい。ごっくん!」

噛むことが苦手な子や、噛んでも飲み込みが苦手な子も一緒に、ごっくん!

30回噛むことで、もぐもぐごっくんができました!

みんな空っぽになったお口を笑顔で見せてくれましたよ(^^)

その後もみんなよく噛んで食べてくれました。

 

よく噛むことは、

・味覚が育つ

・食べ過ぎを防ぎ肥満予防になる

・唾液の分泌を促し、虫歯予防になる

・消化を助ける

・あごの発達を促し、歯並びをよくする

・歯を食いしばることができるため運動機能が発達する

・言語機能が発達する

など、良いことばかりです!

 

ご自宅でも

・一口ずつよく噛んで食べるように言葉掛けをする

・一緒に食べる(一人で食べさせない)

・お腹が空いた!空腹で食べる環境をつくる

・汁で流し込まない

・やわらかいものばかりあげない(噛める食材をあげる)

・食事に集中させる

ようにしてあげて下さいね

 

11月27日の献立

ごはん・かぼちゃの味噌汁・鶏肉のケチャップ煮・マカロニサラダ・キャンディチーズ

11.27鶏肉のケチャップ煮